Vanillekipferl
Diese zarten, halbmondförmigen Plätzchen sind ein Klassiker der Weihnachtsbäckerei. Mit einer Mischung aus gemahlenen Mandeln und Vanillezucker werden sie besonders aromatisch. Tipp: Bestäube sie nach dem Backen großzügig mit Puderzucker für das perfekte Finish.
Lebkuchen
Ein weiteres traditionelles Gebäck sind die würzigen Lebkuchen, die oft mit Zuckerguss verziert werden. Variationen wie Honiglebkuchen oder gefüllte Lebkuchen erfreuen sich großer Beliebtheit und sind ein Muss auf jedem Plätzchenteller.
Spritzgebäck
Dieses knusprige Gebäck wird aus einem einfachen Teig hergestellt und mit einer Spritztüte in verschiedenen Formen auf das Backblech gespritzt. Ob mit Schokolade überzogen oder pur, Spritzgebäck ist ein beliebter Snack für die ganze Familie.
Schokoladenplätzchen
Cremige Schokolade macht diese Plätzchen zu einem unwiderstehlichen Genuss. Füge Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um eine besondere Note zu verleihen. Tipp: Lass die Plätzchen nach dem Backen gut auskühlen, damit sie ihre perfekte Konsistenz erreichen.